• 吴龙
    -系别食品质量与安全系
    -导师类型博士研究生导师
    -研究领域食品安全与快检技术
    -邮箱longquan.good@163.com
    -通讯地址海南省海口市龙华区学院路4号,古天乐ok138太阳成集团官网实验教学楼
    -职务教授

    个人简介

    教授,博士,硕士/博士研究生导师,古天乐ok138太阳成集团官网高层次引进人才,“武汉黄鹤英才”优秀青年人才,2022年德国IPHT(耶拿)访问学者,海南省食品安全风险评估委员会委员、海南省食品安全与营养健康科普宣传和风险交流专家组成员。主要从事热带农产品质量与安全快速检测技术和方法研究。主持国家自然科学基金青年、地区项目、基础科学中心项目子课题、博士后面上项目、海南省自然科学基金等10余项项,古天乐ok138太阳成集团官网教改项目1项,多次带领本科生参加全国大学生生命科学竞赛、中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛并荣获国家一等奖、二等奖3次,2022-2024连续三年入选全球前2%顶尖科学家榜单,授权国家发明专利10项,成果转化3项,以第一作者/通讯作者发表SCI论文90余篇,谷歌学术引用次数超4000余次,H因子34,入选ESI高被引2篇,主编英文著作1部,参与撰写英文专著8部,担任多个SCI杂志客座主编。

    教育背景

    2021.12~2022.12  IPHT(德国,耶拿) 国家公派访问学者
    2012.09~2017.12  华中农业大学  食品科学专业  工学博士  
    2008.09~2012.06  华中农业大学  应用化学专业  理学学士

    工作经历

    2017.12-2020.11   湖北工业大学生物工程与食品学院/讲师 (期间:2019.07-2020.06   湖北省企业科技特派员)
    2020.11-2025.01   古天乐ok138太阳成集团官网/副教授(期间:2021.12-2022.12 德国莱布尼兹光电技术研究所(IPHT,德国耶拿)/国家公派访问学者)
    2025.02-         古天乐ok138太阳成集团官网教授

    科研项目

    1. 功能纳米材料对酶联免疫吸附法(ELISA)的改进研究用于黄曲霉毒素B1的可视化分析检测,国家自然科学基金青年科学基金项目,2019.01~ 2021.12
    2.微囊藻毒素检测的氯金酸/亚铁氰化钾反应体系与纳米银协同增强拉曼信号机制研究,国家自然科学基金地区基金,2024.01~~ 2027.12
    3.热带主要果蔬典型农药降解代谢机制和快检技术研究,国家市场监管重点实验室(热带果蔬质量与安全),2023.04~2024.04
    4.贝类毒素的拉曼光谱检测信号增强策略构建及机理研究,海南省自然科学基金面上项目,2022.04~2025.03
    5. 基于纳米酶和适配体的免疫吸附法研究及其在石房蛤毒素(STX)检测中的应用,海南省自然科学基金青年项目,2021.04~2023.10

    文章著作

    1. Tang, X. , Jiang, H. , Wen, R. , Xue, D. , Zeng, W. , & Han, Y. , Wu L*. Advancements and challenges on sers-based multimodal biosensors for biotoxin detection. Trends in Food Science & Technology,  2024, 152.
    2.Zeng W, Fu X, Tang X, Liu X, Pan F, Wu L*. Novel Clean-Background Coffee Ring SERS Platform for Trace Toxin Analysis. Anal. Chem. 2025, 8.
    3.Tang X, Zeng W, Wang C, Pan F, Wei J, Wu L*. Multifunctional Fe3O4@ ZIF-8@ Ag nanocomposites and electro-driven droplet adsorption strategy for SERS detection of acetamiprid. Chem. Eng. J. 2025, 03.
    4.Tang X, Wu T, Pan F, Lu G, Zeng W, Fan W, Wu L*. An applied potential powered screen-printed electrode for sensitive EC-SERS detection of acetamiprid. Sens. Actuat. B: Chem. 2024, 04.
    5.Wu L*, Tang X, Wu T, Zeng W, Zhu X, Hu B, Zhang S. A review on current progress of Raman-based techniques in food safety: From normal Raman spectroscopy to SESORS. Food Res. Int. 2023, 06.
    6.Wu L*, Wu T, Zeng W, Zhou S, Zhang W, Ma J. A new ratiometric molecularly imprinted electrochemical sensor for the detection of Sunset Yellow based on gold nanoparticles. Food Chem. 2023, 07.

    获奖

    (1) 科技进步奖二等奖,湖北省科技厅(2019

    专利

    (1) 吴龙; 陈小强; 徐歆; 祝琳, 一种检测黄曲霉毒素B1的试剂盒及其制备方法, 2022-2-8, 中国, ZL201910037553.7.
    (2) 吴龙; 李明月; 刘静敏; 陈小强, 重金属铅离子的检测方法,2022-4-1,中国,ZL201910563707.6.
    (3) 吴龙; 罗雅元; 侯梦雅; 李粤; 陈小强; 吴正奇,Pt-Au碳基原位还原复合催化材料的制备方法及应用,2022-8-30,中国,ZL20201028 1335.0.

    承担教学

    (1)本科生课程:《仪器分析》、《食品质量与安全快速检测技术》
    (2)研究生课程:《食品安全案例》、《食品安全检测和控制技术》、《食品安全专题》

    研究生培养

    目前在读博士研究生3人、硕士研究生8人,毕业研究生5人,欢迎对食品安全领域感兴趣的同学报考我的研究生。


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